INGREDIENSER
(4 portioner)
0,5 dl chiafrön
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl solrosfrön
0,5 msk örtkryddor
0,5 tsk salt
2,5 dl vatten
Guacamole
1/2 mosad avocado
Juicen från en halv lime
En nypa havssalt
NÄRINGSVÄRDE
(per portion)
Fett: 24 g
Kolhydrater: 14 g
Nettokolhydrater: 3 g
Protein: 8 g
Kalorier: 280 kcal
ANVISNINGAR
- Värm ugnen till 175°C
- Blanda alla frön tillsammans med vatten och kryddor. Låt blandningen stå i 5 minuter
- Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut blandningen tills den är jämn. Grädda i ugnen i 30 minuter. Ta sedan ut dem ur ugnen och skär i fyrkanter, vänd dem och grädda ytterligare 15 minuter.
- Blanda ingredienserna till guacamolen i en skål och mosa tills du har en jämn smet.